» » Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом

Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом

Первым гамбургером с синтезированным мясом, воссозданным в лаборатории, полакомились жители Лондона. Ученые в Исследовательском институте Нидерландов наконец-то смогли вырастить кусок мяса, которое «зародилось» благодаря стволовым клеткам мертвой коровы, как рассказывает BBC.
Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом
Ученый нидерландского университета Марк Пост, который является создателем искусственного мяса, полагает, что сейчас приходит новейшая эра. Присутствующие на представлении новой разработки были благодарны возможности поближе рассмотреть первый, и пока единственный гамбургер будущего.

Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом
Свидетелями приготовления мяса стали журналисты, после чего прожаренный бифштекс предложили попробовать нескольким добровольцам, которые посчитали, что синтезированное мясо должно быть близким к природному.

Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом
На разработку данного проекта потратили около двести пятнадцать тысяч фунтов. А деньги пошли на то, чтобы вырастить около 3 тысяч кусков говядины. Кусочки искусственного мяса первоначально по величине не превышают рисовое зернышко. Создатели искусственного мяса твердо верят, что спустя девять лет в целом мире будет применяться их технология выращивания мяса, а говядина в мензурках будет продаваться в каждом супермаркете.

Первый на планете гамбургер с синтезированным мясом
Сергей Брин, один из создателей проекта Google, является спонсором данного эксперимента. Он полагает, если проект завершиться успешно, весь мир станет другим.
9 августа 2013
Рейтинг:
  
  • О журнале
  • Правообладателям
  • Заставки


  • Наш фотохостинг
  • RSS Новости
  • Контакты